طريقه تحضير مووس الشكولاته
طريقه عمل موووس الشوكولاتة....
المقادير الطريقه....
٢٥٠جرام كريمة سائلة اغليها وحطيها على
٢٠٠جرام شوكولاتة خام مبشورة وقلبيها جيدا لحد ما تذوب وتبرد شوي.
اخفقي ٣دريم ويب عليهم كاس كبير ماء بارد جدا عليهم ٢.معلقه كبيره كاكاو بودر
ثم ضيفي الجناش الي عملناه على الكريمة وقلبي بالراحة حتى لا يطلع الهوا.
صبيه في قوالب شوكولاتة او كاسات او صحون التقديم وحطيه بالتلاجة ساعتين اقل شئ
وعند التقديم زينيه بالهرشي او صوص الشوكولاتة
بالف هنا
ليست هناك تعليقات