طريقه عمل السمبوسك اللذيذه

عجينه السمبوسك الذيذه بأقل التكاليف في بيتك
****************
المقادير :
(للعجينه)

2 كوب دقيق
2 ملعقه سمن سائح
2 ملعقه زيت كبير
معلقه صغيره سكر
رشه ملح
معلقه صغيره بيكنج بودر

ميه علي حسب العجينه ماتلم معانا..
*********************************
(للحشو )
..جبنه اسطنبولي مع  بقدونس مفروم ونعناع وجزر مبشور
..بسطرمه مع جبنه بيضا دلعه
..جبنه رومي مع فلفل الوان

( للتزين)
بقدونش مفروم مع جزر مبشور
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
الطريقه

نضع الدقيق وعليه السكر والملح والبيكنج بودر ونخلطهم كويس جدا  وعليهم السمن و الزيت ونعجن  جيدا  ونغطيها ونسيبها ترتاح   15 دقيقه
بعد كدا نفردها ونقطعهاوتتحشي حسب الرغبه
وتتحمر  في الزيت

وبالهنا والشفا...