كفته الدجاج اللذيذه باحلي واسهل طريقه
طريقه عمل كفته الدجاج 🍗🍗
المقادير:
١/٢ كيلو فيله دجاج مفروم
بصل كبيرة، مبشورة من غير عصير
١/٢ كوب بقسماط
١ بيضة
١/٤ كوب بقدونس خضراء مقطعة
٢ ملعقة صغيرة بهارات
*********************************
الطريقة:
اخلطي مفروم الدجاج مع البصل والبقسماط والبيض والبقدونس والتوابل باليد
شكليها على هيئة أصابع كفتة
.
ضعي الكفتة في الثلاجة لمدة ١٠ دقائق.
في نفس الوقت، سخني الشواية.
ضعي أصابع الكفتة في أسياخ مثل الشيش طاووق واشويها لمدة ١٥ دقيقة حتى تنضج.
كما يمكن تسويتها بصينيه مدهونه بالسمن بالفرن
اقتراح للتقديم:
قدميها مع المكرونه او الخبز والجرجير والطحينة.
ليست هناك تعليقات